Vispannetje van de Chef
Een smaakvolle combinatie van zalm, tongrolletjes, kabeljauwhaasje en koolvishaasje. Afgewerkt met verse groenten zoals wortel, prei en selder, in een romige witte wijnsaus.
Omschrijving
Van klassiekers tot eigentijdse creaties: onze visgerechten worden met zorg bereid. We gebruiken uitsluitend MSC-gecertificeerde vis uit duurzame visserij. Elke bereiding wordt gegaard op lage temperatuur, zodat de vis zijn delicate structuur behoudt en de pure smaak volledig tot zijn recht komt.
