Atelier Maurice est bien plus qu’un producteur. Ainsi, le chef peut se concentrer sur ce qui compte vraiment.
Tradition
Tout a commencé en 1933 dans la Kloosterstraat, au marché aux poissons d'Anvers, avec le saumurage de harengs. La mayonnaise et les vinaigrettes faites maison ont rapidement été ajoutées pour faire des rouleaux.
L'univers d'Atelier Maurice
La philosophie de Maurice reste notre fil conducteur: en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients, nous préparons chaque jour une gamme de plats chauds et froids, toujours dans le respect de la tradition et de l’artisanat.
Responsabilité sociétale de l'entreprise
Atelier Maurice veut contribuer à un meilleur environnement. Dans notre programme de durabilité, nous nous engageons à toujours respecter ces 4 éléments: Qualité, L'environnement, Société & Collaborateur
