Beurre blanc
Une sauce au beurre française classique à base de vin blanc, vermouth, échalotes et beurre frais, raffinée avec une touche de citron. Son goût doux, frais et légèrement acidulé en fait également la base idéale pour toutes les sauces de poisson.
Description
Sauces artisanales préparées dans notre atelier, où le goût et la qualité occupent toujours une place centrale. Des sauces que vous pouvez servir en un clin d’oeil, avec la garantie d’une qualité constante et d’ingrédients purs. Nous travaillons selon le principe du ‘clean label’: sans exhausteurs de goût, sans conservateurs et sans additifs artificiels.
